Qida allergiyası nədir ən çox verilən suallardan biridir. Qida allergiyası qida qəbulundan sonra immun sisteminin anormal reaksiyasıdır. Qida allergiyası, az miqdarda allergik qidanın dilə toxunmasından sonra ciddi və həyati təhlükə yarada bilən bir vəziyyətdir. Bu yazıda sizin üçün qida allergiyasının nə olduğunu izah etdik.

Qida Allergiyası Ciddi Xəstəlikdir

Qida allergiyası, qida qəbulundan sonra immunitet sisteminin anormal reaksiyaları ilə baş verir. İmmunitet sistemi müəyyən qidaları zərərli gördükdə, allergik reaksiyaya səbəb olur. Bir çox qida allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. İmmunitet sisteminin allergiyaya səbəb olduğu bu qidanın kiçik bir hissəsi belə ciddi reaksiyalara səbəb ola bilər. Bu reaksiyalardan bəziləri həzm sisteminin pozulması, tənəffüs yollarının daralmasıdır. Qida allergiyası hətta ağır hallarda anafilaksi kimi tanınan həyati təhlükəsi olan şoka səbəb ola bilər. Anafilaksi və ya allergik şok təcili vəziyyətdir. Tibbi müdaxilə olmadan həyati təhlükə yaradır.

Qida allergiyası nədir və tez-tez baş verir

Qida allergiyası yaşdan kiçik uşaqlarda 6% ilə 8% arasındadır. 3 yaş. Yetkinlərdə bu tezlik 1% ilə 3% arasında müşahidə olunur. Kiçik uşaqlarda xəstəliyin irəliləməsinin qarşısını almaq üçün erkən diaqnoz çox vacibdir. Qida allergiyası halları da günü-gündən artır.

Qida Allergiyası və ya Qida Dözümsüzlüyü?

Qida allergiyası çox vaxt qidaya qarşı dözümsüzlük kimi tanınan başqa reaksiya ilə qarışdırılır. Bununla belə, iki vəziyyət kökündən fərqlidir. Qida allergiyası immunitet sisteminin allergen adlanan bir maddəyə reaksiyasıdır. Onların arzuolunmaz və qıcıqlandırıcı, gündəlik fəaliyyətə mane olan simptomları var. Bununla belə, qida dözümsüzlüyü immunitet sisteminə təsir edən bir xəstəlik deyil. Səbəbi dəqiq məlum deyil. Onun simptomları qida allergiyası kimi ciddi deyil.

Nəticədə;

  • Qida allergiyası allergik qida qəbulundan sonra ciddi problemdir. Hətta az miqdarda allergen qidaya məruz qalmaq allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.
  • Qida allergiyası 3 yaşdan kiçik uşaqlarda 6%-8%, böyüklərdə isə 1%-3% arasında müşahidə olunur.
  • Qida allergiyası çox vaxt qida dözümsüzlüyü ilə qarışdırılan bir vəziyyətdir.

Prof. Dr. Ahmet Akçay